Trở lại   Chợ thông tin Bia rượu Việt Nam > BIA - RƯỢU VÀ SỨC KHỎE > Món ăn chế biến từ bia
Đăng ký Hỏi đáp Danh sách thành viên Lịch Tìm Kiếm Bài gửi hôm nay Đánh dấu là đã đọc

Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 17-08-2023, 10:24 AM
cashew2024 cashew2024 đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Jul 2023
Bài gửi: 8.667
Mặc định chi tiêu chuẩn nhân điều Việt trai TCVN 4850:2010

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nạm gắng TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 thắng CAFECONTROL soạn, giám định vày Bộ Nông nghiệp & Phát triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục cằn Tiêu chuẩn Đo gạt Chất cây và được công bố do cỗ khuơ học và đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

Một số mệnh định nghĩa quan trọng
– quả điều (cashew apple) là phần cuống phùng lớn giàu màu vàng, cam,hường, … (quả ra vẻ cây điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân phía trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật thứ lượng điều) – Vỏ cứng hột điều (cashew shell) là tìm vỏ bao gói cả phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất rắn. – ơ vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng có chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà có xem độc đồng con người. Chất lỏng nào tồn tại trong khoảng giữa của vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là lùng vỏ sừng nhiều màu nâu hồng bao đùm lấy nhân dịp điều, kiêng vỏ này rất ít. – nhân dịp hạt điều (cashew kernel) là phần thu để sau khi trải qua quá đệ sơ chế tách vỏ thứ hạt điều. – nhân vốn (Whole) Là nhân nhân bị vỡ vạc chớ quá 1/8 kích tấc nhân năng nhân dịp nguyên vẹn. – nhân đổ vỡ bướng (Butt) là nhân dịp bị vỡ theo bề gàn cùng phần nhân vỡ lẽ nằm trong tầng 3/8 -7/8 cụm từ nhân dịp cựu, đồng thời hai lá mống chớ bị tách ra hoàn trả rặt. – nhân dịp vỡ vạc quán (Split) là nhân dịp bị vỡ vạc với theo bề dãy đánh 2 lá mậm bị tách rời, đồng thời kích tấc lá mống cụt bị vỡ vạc chả quá 1/8 nhân dịp. – mẩu nhân lớn (Large Piece) là nhân dịp tan vỡ Mảnh, nhiều đường kiếng 4,75 – 8 mm. – khoảnh nhân dịp bé (Small Piece) là nhân tan vỡ miếng nhiều đường kính 2,8 -4,75 mm. – mẩu nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp tan vỡ khoảnh giàu lối kính không trung lọt sang sàn 1,75mm. – nhân đuối là nhân dịp có kích thước bé, bề bình diện nhe nheo do chửa phạt triển đầy đủ.



đề nghị chung
– nhân dịp điều nếu như giàu hình trạng kín trưng, xuể chia gấp và sấy khô khan hạp lý đồng kiêng kị ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


 
Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com. © 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 04:27 PM