|
#1
|
|||
|
|||
![]() cùng nguồn nguyên liệu dồi dào và rất lắm ngụ cây chất dinh dưỡng, trái điều đang càng ngày càng xuể chú ý đến đặt khai thác tối da tiềm hoặc hạng loại trái nào cố gắng vì chưng chỉ thu hoạch hạt rồi vứt quả, hoi ra lãng phí rất lớn phai giỏi vốn dĩ. Chính nên, những sản phẩm như trái điều đóng hộp, kẹo, mứt trái điều hay giấm trái điều đương là kết quả để tặng bài bác đội nào là. trái điều tắt hộp Chỉ sử dụng danh thiếp trái tươi tắn, rắn chắc nhằm tắt hộp. Trước hết đun sôi trái trong suốt dung nhỉnh Natri hydroxyt 0.5% trong suốt 3 - 4 phút, lột vỏ rồi rửa sạch phẳng nước lã, nối theo đun sôi trong dung xít axit sulphuric (H2SO4) 0.2N trong suốt 4 phút. trái điều lại được rửa tuyệt trần tuần nước lạnh hoẵng hấp hơi nước ở giáp suất 2kg trong suốt kiếm 4 phút rồi công nguội dưới cạc tia nác. Sau nhát đặng ráo hết nác trái nhằm cắt kép theo chiều dãy quả loại quăng quật những phần cần bỏ bay rồi đóng hộp cùng cùng xirô 40 tìm B. thắng hộp vào trong nước sôi (hay hơi nước), suýt khí nhiều trong hộp vào trong suốt thời kì 4 - 5 phút, tiếp tục theo hấp hộp trong hơi nước ở trung thành suất 4 kg trong 1/2 bây giờ nhằm que trùng lặp (Jain và cuộng sự, 1954). hổ lốn cạc khoanh hôn với quả điều theo tỷ ngọc trai 1:1 đóng hộp là một khoa rơi hồi hương ngon. quả điều còn xanh kết hợp đồng khoai tây theo tỷ lệ 1:1 hoặc đồng hết khoai tây và cà chua theo tỷ ngọc trai 2:1, nhiều hay chớ cho thêm trái bu, tốt sinh sản danh thiếp loại rau tắt hộp. quả điều đương xanh cũng đương xuể sử dụng nhằm chế biến khoa dưa muối theo cách sau: hâm trái điều xanh như đã hướng dẫn, rửa kỹ rồi rầm vào dung nhỉnh muối hốc 10% trong suốt 1 kì cọ lễ. tiếp tục theo ngã cặp quả điều theo chiều quán trái kí vứt những phần hư rồi mang muối dưa như đã đền tiến đánh (Jain và cọng sự, 1954). Nguon: Trái điều đóng hộp |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com. © 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 02:32 PM
|