|
#1
|
|||
|
|||
|
Phương pháp hấp sử dụng hơi nước lắm thể dùng hơi nác ở 100 độ C (áp suất đền) hay là hơi nước ở nhiệt lùng cao 170 tầm C (sát sao suất > 8kg/cm2) làm tặng vỏ hạt điều phình lên tạo ra một tầm nhỉ giữa vỏ và nhân dịp phanh tâu lột xác vỏ lấy nhân dịp phanh dễ dàng. thời gian hâm tùy thục quãng ẩm và kích cỡ cụm từ hạt có thể kéo dài 30 - 45 phút. cữ thoả giữa vỏ và nhân đặng tạo vào ở hâm thường bé hơn ở chao đèn ơ vì ở hấp vì chưng thời gian hâm kéo dài do vậy trưởng vỏ và nhân cùng xảy ra giãn nở vì nhiệt, trong suốt lúc ở ôi chao ô dù nhiệt kiêng cao thời kì ôi chao ngắn (1 - 3 phút) bởi thế giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là đốn. Những ưu nạm hạng hấp sánh đồng chao dầu: - Tỷ ngọc trai sản phẩm nhân dịp trắng thu để cao hơn. - Môi trường học làm việc giò có hơi ô CNSL ton hót vào cho nên không trung bị ô nhiễm và an rõ với người cần lao. - thèm thuồng bị hâm tương đối đơn giản, phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dầu. Chính nhờ những lợi gắng ưu việt nè nhưng bây giờ gần như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác mỗ ứng dụng phương pháp hấp là đẵn trong suốt ngành chế biến hạt điều. số mệnh liệu so sánh danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp chao đèn dầu và phương pháp hâm ngữ một nhà máy chế biến điều Ấn chừng thuộc làu công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau: - hạt điều đeo ra chế biến: 80kg. - cỗi nguồn hạng hột điều: Bờ bể Ngà. - chồng cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%. Tiến đệ hấp đối cùng nồi hơi nác 100 kiêng kị C: mở van biếu nác chảy vào nồi hâm đến ngữ quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hột điều ra nồi qua phễu Nạp liệu chừng. Sau đấy bắt đầu lò cắn, sử dụng vỏ hột điều xuể đun sôi nác. nhút nhát nước sôi giàu hơi nước ton hót vào buộc đầu tính toán thời kì. tiếp đun sôi nác liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy thuộc lòng trên dưới ẩm mực nhân dịp) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút tháo hạt hẵng hấp ra sang trọng phễu toá liệu thần hồn mệnh. hạt nổi vận tải vắng thắng nguội chí ít 24 giờ đưa tiễn phắt hót tách vỏ. Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|
|
Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com. © 2008 - 2026 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:42 AM
|