#1
|
|||
|
|||
![]() Giới thiệu: – TCVN 4850:2010 cố kỉnh nắm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 để CAFECONTROL soạn, thẩm định vị cỗ Nông nghiệp & phân phát triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục súc tiêu xài chuẩn mực Đo lừa Chất lượng và đặt ban bố vị Bộ môn học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU Một mạng toan nghĩa quan trọng – quả điều (cashew apple) là phần quýnh phồng lớn lắm màu vàng, cam,hường, … (trái giả vờ cây điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp bên trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực mực tàu lượng điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là tầng vỏ bao gói cả phần nhân và vỏ lụa phía ngoài, rất rắn. – dẫu vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng có chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nà nhiều tâm tính độc đồng con người. Chất lỏng này tồn tại trong lùng giữa hạng vỏ rắn hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là kiêng vỏ sừng giàu màu nâu đỏ bao gói lấy nhân dịp điều, kiêng vỏ nà rất ít. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thâu đặt sau chập sang quá đệ sơ chế tách vỏ mực tàu hột điều. – nhân dịp nguyên (Whole) Là nhân dịp nhân bị vỡ lẽ giò quá 1/8 kích thước nhân dịp hoặc nhân dịp nguyên vẹn. – nhân vỡ gàn (Butt) là nhân dịp bị tan vỡ theo bề can với phần nhân vỡ vạc nằm trong kiêng 3/8 -7/8 mức nhân dịp nguyên, song song hai lá mầm không bị tách ra hoàn rặt. – nhân dịp vỡ quy hàng (Split) là nhân dịp bị tan vỡ với theo bề dính dáng công 2 lá mầm bị tách rời, song song kích tấc lá mậm bị vỡ lẽ giò quá 1/8 nhân. – miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân đổ vỡ khoảnh, có lối kiếng 4,75 – 8 mm. – khoảnh nhân dịp rỏ (Small Piece) là nhân vỡ vạc miếng lắm đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ Mảnh giàu đàng kiếng không trung lọt trải qua sàn 1,75mm. – nhân dịp đuối là nhân lắm kích thước bé, bề mặt nhăn nheo vị chưa Phát triển đầy đủ. Yêu cầu chung – nhân điều phải nhiều hình dạng đặc trưng, đặng cứt gấp và sấy khô khan hợp lý đồng lóng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường. |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com. © 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên. |