Tự tay khiến cho bánh mì dưa gang Melon Pan

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

chúng ta đã có lần nghe nói đến loại bánh mì Melon Pan chưa? đấy là bánh mì ngọt có phần bên ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ & dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao nên Gia hướng dẫn khách hàng thực hiện bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tại nhà để nhâm nhi cộng một bóc trà cho bữa sáng nhé.

Tham khảo : Banh ngot hoang kim Cần Gia

vật liệu để làm phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, mua về khách hàng cắt ra từng khúc nhỏ tuổi và bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) 2 lần bán kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã tiêu tan

– nguyên liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

ngoài ra còn tồn tại 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

làm cho bột vỏ bánh:

trước nhất người mua nghiền cho nát phần bơ vô một chiếc tô rồi cho 100 gram đường vào trộn lẫn lên. Kế đó các bạn đổ trứng đã đc dánh tan từ từ vô chung có bơ + đường. sử dụng rây để gia công mịn bột bánh ngọt cùng theo với bột baking & cho chung luôn luôn với hỗn hợp bên trên rồi trộn đều lên, kế tiếp người mua lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram đến 410 gram, Anh chị em chia cục bột ra 10 cục với kích thước bằng nhau, như vậy mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. tiếp đến Anh chị em nhào nặn các cục bột này thành những khối tròn đều nhau, gần toàn bộ vô khay, bọc khay lại và bảo vệ ở bên trong tủ lạnh lẽo 10 phút.

làm bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cafe muối cùng đường vào chung thố của máy trộn bột. Tiếp nữa, chúng ta cho vào 1 muỗng bé dại bột nở cùng 1 trái trứng đc đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động hóa chế độ chậm.

Đặt hàng : Banh gio nhan thit Cần Gia

khi máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp tốc độ vừa đến khi thấy bột mềm, mịn, với độ co dãn đàn hồi. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, bao quanh tô lại và đặt trong lò nướng sở hữu nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì người mua đem ra rồi chia khiến cho 10 phần đều nhau, từng phần nặng nề chừng 46 gram đến 47 gram. dùng tay nặn bột thành hình tròn, tiếp nối gần vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

bây giờ khách hàng lấy phần bột để gia công vỏ bánh từ tủ lạnh lẽo ra rồi cán chúng thành các miếng tròn & dẹt đường kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Cả nhà cũng các dẹt ra rồi gấp chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt các viên bột làm cho nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp đến chúng ta lật lại rồi gói bột nhẹ nhàng cho ưa nhìn.

Rắc một ít đường bờ cát trắng xóa lên mặt cục bột trên để triển khai topping và sử dụng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng màng thực phẩm đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. khi bột đã nở thì người dùng để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C và nướng bánh chừng 13 đến 15 phút là bánh đã chín, kéo ra và trải nghiệm thôi nào.

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn