Công thức nấu chè dưỡng nhan chuẩn vị nguồn gốc xưa
- Sơ chế nguyên liệu
Ngâm riêng từng loại Tuyết yến, nhựa đào cho đến khi nở ra trong 8-10 tiếng, sau đó rửa sạch, loại bỏ tạp chất.
Bồ mễ, nấm tuyết ngâm trong khoảng 3-4 tiếng
Đem long nhãn, lá dứa, táo đỏ, kỷ tử rửa sạch để khô ráo, sau đó đem chẻ đôi các nguyên liệu ra cho vị chè ngọt hơn, thơm ngon hơn
Hạt chia và kỷ tử ngâm trong nước 5-7 phút
Cắt đôi đông trùng hạ thảo vừa thưởng thức, vị ngọt lan tỏa khi dùng.
Chè Dưỡng Nhan
2. Làm nước đường
Bạn cho 800ml nước vào nồi, nấu cho đến khi nước sôi thì cho 50gr đường phèn rồi khuấy cho đường tan hết. Tiếp theo, cho 200ml nước vải hộp vào nồi khuấy thêm khoảng 20 giây rồi tắt bếp.
Bạn cắt khúc bạch thành những miếng vừa ăn cho vào chén, thêm loại trái cây mà bạn yêu thích, 1 ít hạnh nhân, cuối cùng cho nước đường và đá vào rồi thưởng thức. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được khúc bạch mềm, dẻo nhẹ, vị chè thì ngọt thanh kết hợp với trái cây sẽ làm cho món chè thêm phần hấp dẫn hơn.
Chè Khúc Bạch
Bếp Táo Quân chuyên cấp cấp nguyên liệu nấu trà sữa, chè tuyết yến, chè bưởi, chè khúc bạch, sâm bổ lượng, sâm bí đao,...
Hottline: 0346422364
Zalo: 0346422364