Chợ thông tin Bia rượu Việt Nam

Chợ thông tin Bia rượu Việt Nam (http://biaruou.sangnhuong.com/index.php)
-   Quảng Cáo - Rao Vặt khác (http://biaruou.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=64)
-   -   Cách nấu súp hải sản cực ngon đãi cả nhà mrlvn.com (http://biaruou.sangnhuong.com/showthread.php?t=74926)

thanhnm080896 02-11-2022 09:01 AM

Cách nấu súp hải sản cực ngon đãi cả nhà mrlvn.com
 
Súp hải sản là món ăn thay cơm khá ngon và dễ chế biến nên được lòng rất nhiều người Việt. Trong bài viết này, MRLVN sẽ gợi ý với bạn cách nấu súp hải sản siêu ngon, chuẩn vị và đơn giản tại nhà. Dưới Đây là hai trong những công thức chế biến súp hải sản điển hình ngon và bổ dưỡng nhất cho gia đình đấy
  • Súp hải sản thập cẩm
Nguyên liệu nấu súp hải sản thập cẩm

Tôm sú tươi: 10 con

Mực ống tươi: 1-2 con

Thịt cua: nửa bát

Hành tây: 1 củ nhỏ

Trứng gà: 1 quả

Xương gà: 2 bộ

Bột năng: 2-3 thìa cà phê

Nước lọc: 70-100ml

Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

Hành lá, rau mùi,…

xem thêm trên : https://tulieu.violet.vn/document/ca...-13491041.html

Hướng dẫn các bước nấu súp hải sản thập cẩm
  • Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu gồm Chuẩn bị nước dùng bằng cách ninh xương ức gà, rửa sạch tôm và mực sau đó chần sơ rồi ướp gia vị, hành tay bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ, bột năng bạn pha với nước lọc rồi khuấy đều
  • Bước 2 : Tiến hành nấu. Cho toàn bộ hải sản đã ướp vào nồi nước dùng đổ chén bột năng đã pha lúc trước vào rồi quấy đến khi sánh lại thì rừng, thêm trứng gà vào rồi khuấy đều, cho thêm hành và nêm gia vị
  • Bước 3 : Múc ra bát rắc thêm ít tiêu, rau thơm và thưởng thức
Chi tiết các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với xương ức gà, bạn cần trụng nó trong nước sôi để loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi. Sau đó mới cho xương ức gà vào nồi nước, ninh nhừ.

Rửa sạch tôm rồi lột vỏ, gỡ sợi chỉ đen trên lưng tôm ra. Rửa mực và thái thành từng miếng nhỏ. Với hành tây, bạn gỡ bỏ vỏ rồi băm nhỏ.

Bắc một nồi nước lọc khác lên bếp, cho tôm và mực vào chần sơ, khi thấy hải sản săn lại thì vớt ra, để riêng, ướp cùng với nước mắm và hạt nêm để đậm vị.

xem trên facebook : https://www.facebook.com/mrlvncom/posts/pfbid0cbDpHA2Xsw9qhTaidSbaUTqWWJJxcAb3hufRuKzMBUVT a8K3pPRLdWxAdGX3gH9Ql


Bước 2: Tiến hành nấu

Ở chiếc nồi ninh xương gà, bạn rút bỏ xương rồi cho toàn bộ hải sản đã ướp vào. Cho bột năng và nước lọc vào chén, khuấy đều cho tan hết. Đổ chén nước bột năng này vào nồi xương gà, vừa đỏ vừa đảo đều tới khi thấy nước sánh đặc lại thì dừng.

Đập trứng gà ra tô, đánh tan, dùng rây lọc qua một lần để giữ lại nước cốt. Đổ phần nước trứng gà này vào nồi súp đang nấu, khuấy đều, cho hành tây đã thái vào, đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp. Khi ăn bạn chỉ cần rắc một ít tiêu và rau thơm lên là rất ngon.



2. Cách nấu súp hải sản rong biển

Nguyên liệu Nấu súp hải sản Rong biển

Tôm tươi: 200gr

Thịt cá phi lê: 150gr

Mực phi lê: 150gr

Thịt nghêu: 150gr

Rong biển khô: 100gr

Trứng gà ta: 1 quả

Hẹ: 10gr

Cải thảo: 50gr

Bột bắp: 1 thìa

Bột chiên giòn: 10gr

Gừng, hành lá, rau mùi, gia vị

xem trên blog : https://mrlvn.wordpress.com/2022/11/...ng-cho-ca-nha/


Hướng dẫn cách nấu súp hải sản rong biển
  • Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu, rửa sạch tôm sau đó đem tôm chiên giòn với bột chiên giòn, cá đem rửa sạch cắt nhỏ, rong biển ngâm nước rồi thái nhỏ, gừng và các gia vị khác rửa sạch và cắt nhỏ
  • Bước 2 : Hải sản chúng ta đem luộc sơ khi chín thì vót ra ngâm với nước đã, đem hành phi thơm rồi đỏ nước vào đun thêm lát gừng sau đó cho cải thảo và hải sãn đã luộc vào rồi, đun sôi sau đó thả rong biển,, hòa tan bột bắp rồi đổ vào nồi khuấy đều đến khi súp sánh lại thì thêm trứng đánh đều là tắt bếp
Chi tiết các bước nấu súp hải sản rong biển

Bước 1: Sơ chế

Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng. Đập trứng cho vào một chiếc tô, thêm bột chiên giòn vào, trộn đều lên, rồi nhúng thịt tôm vào, chiên giòn.

Thịt cá đem đi ngâm muối, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Rong biển ngâm nước cho nở ra rồi thái nhỏ. Rửa sạch cải thảo, cắt nhỏ. Gọt vỏ gừng bỏ và thái mỏng. Hành lá rửa sạch và cắt nhỏ, để riêng.

Với con nghêu, bạn ngâm nó trong nước muối pha ớt, khoảng 30 phút sau là nghêu sẽ mở hết miệng. Làm sạch mực và thái nhỏ.

Bước 2:

Luộc hải sản trước, tới khi thấy thịt săn thì vớt ra, ngâm trong nước đá để giữ độ tươi.

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn và hành vào, phi thơm. Đổ nước lọc vào đun, cho thêm vài lát gừng vào. Cho cải thảo và hải sản đã luộc vào nồi, ninh sôi, sau đó thả rong biển vào, đảo đều.

Hòa tan bột bắp với nước lọc, sau đó đổ chén nước bột bắp vào nồi đang nấu, chú ý khuấy đều và nhanh để không bị vón cục. Khi súp đặc lại thì cho chén trứng vào nồi. Nêm nếm gia vị. Tắt bếp.



Thông tin cách nấu súp hải sản ngon

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 10M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 30M

Món ăn tại nhà dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 400-500 calories

Trên đây là công thức nấu súp hải sản ngon và lạ miệng cho cả nhà mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

dinhphanadv 02-11-2022 08:52 PM

Hộp đèn siêu mỏng đang là một loại hình quảng cáo khá phát triển ở Việt Nam trong những năm gần đây. Với những ưu điểm nổi bật và đem lại hiệu quả cao trong việc làm quảng cáo. Có thể nói hộp đèn là một sản phẩm của xu hướng quảng cáo hiện đại. Việc quảng cáo trực tiếp qua hình thức làm bảng hiệu được các nhà kinh doanh ưa chuộng hơn cả. Vì chúng có thể thu hút được khách hàng tiềm năng. Quan trọng nhất bảng hiệu quảng cáo được coi là bộ mặt thương hiệu.




Báo giá hộp đèn siêu mỏng
Giá hộp đèn siêu mỏng sẽ giao động từ 1.500.000vnđ – 2.000.000vnđ/m2 tùy theo số lượng và kích thước của hộp đèn. Giá chưa bao gồm vận chuyển và lắp đặt.
Thời gian bảo hành 12 tháng đối với tất cả loại hộp đèn
Liên hệ ngay chúng tôi để nhận được báo giá nhanh nhất và chính xác nhất:
SĐT: 0947.85.0022
Mail: quanlv.dinhphan@gmail.com


Gia công hộp đèn siêu mỏng tại Quảng Cáo Đinh Phan
Quảng cáo là một trong các hoạt động thiết yếu nhất đối với các nhà đầu tư kinh doanh. Hiện nay chúng ta có khá nhiều lựa chọn về các đơn vị công ty hoạt động trong lĩnh vực quảng cáo thiết kế và thi công nhưng không phải công ty kinh doanh nào cũng có thể cho bạn một sản phẩm chất lượng và lại uy tín, nhưng khi đến Công ty Quảng Cáo Đinh Phan khách hàng sẽ có được giải pháp và sản phẩm hợp lý nhất.
🌐 Website: dinhphanadvertising.com
🔗 Fanpage: facebook.com/quangcaodinhphan
🔗 Group: facebook.com/groups/quangcaovanoithat
🏠 Địa chỉ: 234 Tô Ngọc Vân, P. Linh Đông, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
☎️ SĐT/ZALO: 0947.85.0022


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 05:23 PM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.