PDA

View Full Version : Lạ miệng cộng bánh kem táo và hạnh nhân


rickyson280287@gmail.com
17-04-2023, 10:14 AM
Bánh kem được đa số người ưng ý & là cái bánh ko thể thiếu trong các dịp đặc trưng như sinh nhật, đám cưới, tiệc liên hoan hay đơn giản là cả gia đình cộng sinh sống bên nhau để ăn miếng bánh cộng tách trà nóng. không những thế, người mua mang thể biến tấu, kết hợp cũng như trang trí rất nhiều loại nguyên liệu đối sở hữu một loại bánh kem. lúc này, cửa hàng bánh bao buộc phải Gia sẽ trình làng loại bánh kem táo và hạnh nhân. chúng tôi cứng cáp đây sẽ là món bánh lý tưởng lúc có sự kết hợp vị béo của kem tươi, vị bùi của hạnh nhân, vị thơm từ táo đấy.

Tham khảo : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-la-dua) Cần Gia
https://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/05/la-mieng-cung-banh-kem-tao-va-hanh-nhan.jpg
nguyên liệu để thực hiện bánh kem táo hạnh nhân gồm có:

Phần bột bánh:

– 125 g bột mì đa dụng

– 100 gram đường kính

– 100 gram bơ

– 1 muỗng coffe bột nở

– 3 quả trứng

Phần meringue (cụ thể hơn là hỗn hợp đường cộng lòng trắng trứng):

– 100 gram hạnh nhân

– 150 gram đường kính

Nhân bánh:

– 2 quả trứng

– 150 gram đường kính

– 300 ml nước lọc

– 1 gói bột pudding vanilla (41 g)

– 4-5 quả táo chín, dòng vừa

– 400 ml whipping cream (không đường)

– 1 muỗng đường vanilla

– 2 gói tạo phải độ cứng cho whipping cream (có thể với hoặc không)

– phần nào quế (có thể sở hữu hoặc không)

cách làm:

Bước 1. các bạn bật lò nướng cho nóng trước ở nhiệt độ là 180 độ C. kế tiếp khách hàng dùng cọ phết bơ và rắc lên khuôn làm cho bánh một ít bột.

Bước 2. Để riêng lòng đỏ trứng & lòng trắng.

Bước 3. khách hàng đánh cho tan bơ cùng có đường đến lúc hỗn hợp này mịn màng. nối tiếp khách hàng cho lòng đỏ vào dần dần & cũng đánh đều lên cho hỗn hợp hòa quyện lại.

Bước 4. Trộn bột và bột nở đều tay rồi cho dần dần bột vô hỗn hợp ở bước 3 và cũng trộn nhẹ nhàng sở hữu nhau. Cuối cùng người dùng cho đa số vô khuôn khiến bánh.

Bước 5. thực hiện phần meringue:

khách hàng đánh đều lòng trắng trứng làm thế nào cho bông lên như kem là được. Tiếp tới các bạn cho từ từ đường rồi lại đánh đều tới lúc đặc & bóng lên.

Xem thêm : Bánh bao con nhím (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-con-nhim) Cần Gia

Phết kem từ lòng trắng trứng lên phần bột ở phía trong khuôn, rải thêm 1 chút hạnh nhân. sau đó người dùng cho vào lò để nướng trong 25 đén 30 phút là bánh chín.

Bước 6. trong khoảng time người dùng nướng bánh thì chúng ta sẵn sàng đến phần pudding: đầu tiên chúng ta nấu nướng sôi 150 ml nước bằng một chiếc chảo nhỏ dại. Còn 150 ml nữa thì pha chung sở hữu bột pudding, đường vanilla, đường kính. Phần nước trong chảo đã sôi, người dùng cho chung hỗn hợp chứa bột pudding rồi bắt lại lên bếp, vừa khuấy vừa đun tới khi sôi.

Bước 7. Đập 2 trái trứng gà vô và chờ cho hỗn hợp sôi lại thì nắm xuống, để nguội.

Bước 8. Cho bánh ra, sử dụng rộng rãi là bắt buộc để yên trong khuôn chừng 15 phút người mua mới lấy bánh ra một phương pháp kỹ lưỡng, chờ cho bánh nguội.

Bước 9. Gọt vỏ táo, bào sợi nhỏ dại hay là quý khách với thể cắt bé dại & trộn chung một xíu nước cốt chanh để táo không thâm. Tiếp đến khách hàng cho táo vô hỗn hợp pudding để nguội lúc nãy & đảo đều. Hỗn hợp đã trộn lẫn thì khách hàng đổ đầy đủ lên mặt phẳng bánh.

Bước 10. khách hàng đánh kem cùng 1 ít chất tạo buộc phải độ cứng cho kem để kem đặc lại thì phết lên trên bánh. khiến lạnh lẽo bánh tối thiểu 3 tiếng phía trong gầm tủ rét mướt. chúng ta có thể trang trí thêm ít bột quế lên bánh giả dụ thích.

cửa hàng bánh bao (https://banhbaocangia.vn/) Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/07/dai-ly-banh-bao-can-gia-5.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site banh bao : https://banhbaocangia.vn