cashew2023
07-04-2023, 09:15 AM
đối xử cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước trước tiên rưa rứa như đối xử với hạt điều rang muối chẳng vỏ lụa. cố thể quy đệ trình như sau:
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch được Pagacas chọn lựa tự cạc vùng vật liệu lắm chất lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô bá sẽ nổi Pagacas thâu chuốc trường đoản cú dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đó hạt điều sẽ đặt phơi thật khô khan rồi bảo quản trong suốt kho nổi sinh sản cho tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tầng
hột điều khô trong suốt kho sẽ xuể biếu trải qua máy sàn trên dưới được chia loại kích khoảng, hạt điều sau nhút nhát sàn quãng xuể cứt cữ loại từ bé tới lớn tiến đánh dấu tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau nhát sàn chừng, hột điều đặng tặng vào cạc nồi hấp kiếm to nổi hâm chín. Mục mục tiêu của việc hâm là thắng tiến đánh chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn xuể dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chồng Urushiol - một chất hoi hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm nếu như bị phát ban nhẹ, thậm chí giàu trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hâm chín, hạt điều đặt tiễn đưa trải qua danh thiếp máy chẻ đặt tách kiếm vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tầm A,B,C,D mức hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: cứt loại dọ 1
Sau chập tách kiếm vỏ cứng đằng ngoài, nhân dịp hột điều đương cữ vỏ lụa đằng ngoài. hồi nào, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta phân loại dọ 1 nổi loại vứt các hạt bị hỏng, nhiễm dù năng bị tan vỡ trong suốt quá trình chế biến.
Bước 6: làm tuyệt vời
Sau tã lót tốt chia loại và lựa chọn kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ đặng cho nước ráo trọi về qua thắng công tót vời. Quá đệ trình nào là giúp rửa trôi dạo bụi và axit phía ngoài dạo vỏ lụa, giúp biếu hạt điều sạch hơn. ngoại giả nác đương có tác dụng đánh lạnh nhân hột điều, đánh tầm vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp tặng dạo vỏ dễ tróc hơn sau lót rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều xuể tặng vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối hiệp theo làm thức độc địa quyền tốt cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch được Pagacas chọn lựa tự cạc vùng vật liệu lắm chất lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô bá sẽ nổi Pagacas thâu chuốc trường đoản cú dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đó hạt điều sẽ đặt phơi thật khô khan rồi bảo quản trong suốt kho nổi sinh sản cho tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tầng
hột điều khô trong suốt kho sẽ xuể biếu trải qua máy sàn trên dưới được chia loại kích khoảng, hạt điều sau nhút nhát sàn quãng xuể cứt cữ loại từ bé tới lớn tiến đánh dấu tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau nhát sàn chừng, hột điều đặng tặng vào cạc nồi hấp kiếm to nổi hâm chín. Mục mục tiêu của việc hâm là thắng tiến đánh chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn xuể dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chồng Urushiol - một chất hoi hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm nếu như bị phát ban nhẹ, thậm chí giàu trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hâm chín, hạt điều đặt tiễn đưa trải qua danh thiếp máy chẻ đặt tách kiếm vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tầm A,B,C,D mức hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: cứt loại dọ 1
Sau chập tách kiếm vỏ cứng đằng ngoài, nhân dịp hột điều đương cữ vỏ lụa đằng ngoài. hồi nào, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta phân loại dọ 1 nổi loại vứt các hạt bị hỏng, nhiễm dù năng bị tan vỡ trong suốt quá trình chế biến.
Bước 6: làm tuyệt vời
Sau tã lót tốt chia loại và lựa chọn kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ đặng cho nước ráo trọi về qua thắng công tót vời. Quá đệ trình nào là giúp rửa trôi dạo bụi và axit phía ngoài dạo vỏ lụa, giúp biếu hạt điều sạch hơn. ngoại giả nác đương có tác dụng đánh lạnh nhân hột điều, đánh tầm vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp tặng dạo vỏ dễ tróc hơn sau lót rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều xuể tặng vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối hiệp theo làm thức độc địa quyền tốt cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)