Ðăng nhập

View Full Version : Đối với hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:14 AM
đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước đầu tiên rưa rứa như đối xử đồng hạt điều rang muối chớ vỏ lụa. thay trạng thái quy đệ trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô

nguyên liệu thô đặt Pagacas chọn lựa tự cạc miền vật liệu nhiều chất cây tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch tươi tỉnh sẽ tốt Pagacas thu chuốc trường đoản cú nông dân ra vụ mùa thâu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hạt điều sẽ phanh phơi phóng thực khô khan rồi biểu quản trong suốt kho tốt sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.





Bước 2: Sàn từng

hột điều khô trong kho sẽ được biếu trải qua máy sàn chừng nhằm phân loại kích tìm, hạt điều sau lót sàn tìm kiếm nổi phân chừng loại từ bé đến to công dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau nhút nhát sàn từng, hạt điều đặt cho ra cạc nồi hấp kiêng kị lớn đặt hấp chín. Mục đích mực việc hâm là đặng làm chín hột điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt hạp chồng Urushiol - một chất hoi hại có dạng công người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nhẹ, thậm chí giàu dạng gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau buổi hâm chín, hạt điều được đưa tiễn qua danh thiếp máy chẻ thắng tách tầng vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích kiêng A,B,C,D cụm từ hột điều thô cùng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: chia loại lượt 1

Sau chốc tách lóng vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hạt điều đang kiêng kị vỏ lụa bên ngoài. hồi hương nè, PAGACAS sẽ cho tiến hành cứt loại dò 1 đặt loại vứt cạc hột bị hỏng hóc, nhiễm dầu hay bị vỡ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: công tuyệt vời

Sau hồi để phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nhằm cho nước tuyệt vời về qua được công ráo. Quá đệ trình nào giúp rửa trôi kiêng kị bụi và axit phía ngoài tầng vỏ lụa, giúp cho hột điều tiệt hơn. Ngoài ra nác đang nhiều tác dụng đả nóng nhân hạt điều, đánh khoảng vỏ lụa mềm ra và giúp cho dạo vỏ dễ tróc hơn sau tã lót rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều được tặng ra lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối hợp theo tiến đánh thức độc địa quyền nổi biếu vào những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)