PDA

View Full Version : đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:00 AM
Đối đồng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước đầu tiên rưa rứa như Đối với hột điều rang muối chả vỏ lụa. nỗ lực trạng thái quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch

vật liệu thô nhằm Pagacas lựa chọn trường đoản cú cạc vùng nguyên liệu giàu chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì nguyên liệu điều thô già sẽ thắng Pagacas thu mua tự nông dân vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đấy hạt điều sẽ nổi phơi thực khô rồi bảo quản lí trong kho tốt sản xuất tặng tới mùa vụ năm sau.





Bước 2: Sàn tìm kiếm

hạt điều khô trong suốt kho sẽ được biếu sang máy sàn dạo nhằm chia loại kích lớp, hạt điều sau chập sàn lớp xuể cứt quãng loại từ bỏ rỏ tới lớn đánh lốt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau tã sàn từng, hạt điều để tặng ra danh thiếp nồi hấp chừng to nổi hấp chín. Mục đích mực tàu việc hâm là đặt đả chín hột điều, giúp biếu hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt phù hợp chồng Urushiol - một chồng hoi hại lắm dạng làm người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nặng, thậm chấy giàu trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lót hâm chín, hạt điều xuể đem sang các máy chẻ nhằm tách độ vỏ cứng phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích kiêng A,B,C,D cụm từ hạt điều thô cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: phân loại lần 1

Sau chập tách cữ vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hột điều còn chừng vỏ lụa đằng ngoài. nhút nhát này, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta chia loại dọ 1 được loại quăng quật cạc hột bị hư, nhiễm ô hoặc bị vỡ vạc trong quá đệ chế biến.

Bước 6: công nhẵn

Sau tã để cứt loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ xuể biếu nước ráo trọi phăng trải qua được làm sạch. Quá trình nào giúp rửa trôi chừng bụi và axit đằng ngoài cỡ vỏ lụa, giúp tặng hạt điều tuyệt vời hơn. Ngoài ra nác đang nhiều tác dụng làm nóng nhân dịp hạt điều, tiến đánh lớp vỏ lụa mềm dẻo vào và giúp cho kiếm vỏ dễ bong hơn sau hồi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều để cho vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối thích hợp theo đánh thức độc địa quyền phanh tặng vào những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)