Ðăng nhập

View Full Version : Canh Chua Gà Bông So Đũa


kmibiz
15-01-2014, 11:31 PM
Với 3 món canh quyến rũ cho thực đơn giảm cân (http://2daydiet.edu.vn/tin-tuc-giam-can/thuc-don-giam-can-voi-dua-gang--.html) của bạn và giúp giảm cân hiệu quả. Cùng tìm hiểu ngay nào!
Chế độ ăn nhiều chất chua sẽ giúp việc đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Dứa , chanh , bưởi , cà chua , khế… một trong những biện pháp thanh trừ cơ thể và giảm cân hiệu quả được đa số người sử dụng. Thay vì uống nước ép rau quả có vị chua , bạn có thể áp dụng nhiều cách khác như nấu canh chua chẳng hạn.

bữa nay xin mách bạn 3 món canh chua quyến rũ , không chỉ giúp Vừa miệng mà còn giúp bạn có được 1 thực đơn giảm cân (http://www.thucdongiamcan.edu.vn/2013/11/thuc-don-giam-can-nhanh-nhat.html) hiệu quả. Hãy thống kê chúng vào menu giảm cân và thực hành ngay nhé!

CANH CHUA GÀ BÔNG SO ĐŨA

Món canh quyến rũ cho menu giảm cân

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt gà

- 200gr bông so đũa

- Cà chua 2 quả

- Me chín 1 vắt

- 1 nhánh rau tần , ngò gai , ớt tươi , tỏi băm , nước mắm , đường , hạt nêm.

Cách làm:

- Thịt gà làm sạch , chặt miếng vừa ăn , ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm , đặt ngấm. Bông so đũa rửa sạch , ngắt bỏ phần nhụy để không bị đắng. Cà chua rửa sạch , xắt múi cau. Rau tần và ngò gai xắt nhuyễn. Ớt xắt lát hoặc xắt sợi.

- Đun nóng dầu trong nồi , cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho gà vào xào săn. Tặng một lượng nước lèo vào nồi , nấu gà đến khi chín mềm.

- Chần me chín trong nước nóng , lọc lấy nước me. Tặng nước me vào nồi gà.Nêm 1 muỗng canh đường , 1 muỗng canh hạt nêm , nửa muỗng canh nước mắm ngon.

- Tiếp đến tuần tự cho cà chua , rau tần và ngò gai vào nồi. Nêm nếm lại cho vừa ăn , thêm ớt xắt lát. Tặng bông so đũa vào nồi canh đang sôi , tắt bếp ngay ( không nấu bông lâu , bông sẽ mất độ giòn , không ngon ). Múc canh chua gà bông so đũa ra bát , rắc thêm ngò gai xắt nhỏ phách lối , thưởng thức.