cashew2024
20-08-2023, 02:37 PM
Việc trồng trỉa lượng điều tốt thực hành đẵn thắng trang mục mục tiêu sản xuất hạt điều. cây lớn trái điều giờ đặt coi là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm mực tàu quá đệ trình sản xuất hột điều. trái điều (tên huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nó nhiều trạng thái phanh chế biến làm thực phẩm tặng con người, ngoài ra quả điều còn là nguyên liệu tặng rất giàu ngành công nghiệp và nhiều nhiều vận dụng trong suốt y khoa.
ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá trừng trị
cỡ ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần giống huyết Vùng ví trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều nổi tính hạnh là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng trú ngụ lượng vitamin C giàu trong suốt cạc loại quả lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp giàu amino axit, protein và một lượng đàng lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt quả điều còn chứa chấp hàm lượng rất cao các hiệp chồng polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất để cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều lắm đơn thời hạn chế là Thành phần có chứa chất Tannins - là đơn hợp chồng thuộc nhóm polyphenols nhưng mà đền gây vào bởi chát, thích hợp chất nà đền có nhiều trong trang lứa xanh và đặt công giá như là hạp chất nhiều lợi tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.com.bd/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá trừng trị
cỡ ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần giống huyết Vùng ví trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều nổi tính hạnh là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng trú ngụ lượng vitamin C giàu trong suốt cạc loại quả lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp giàu amino axit, protein và một lượng đàng lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt quả điều còn chứa chấp hàm lượng rất cao các hiệp chồng polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất để cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều lắm đơn thời hạn chế là Thành phần có chứa chất Tannins - là đơn hợp chồng thuộc nhóm polyphenols nhưng mà đền gây vào bởi chát, thích hợp chất nà đền có nhiều trong trang lứa xanh và đặt công giá như là hạp chất nhiều lợi tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.com.bd/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)