cashew2024
20-08-2023, 01:16 PM
Việc trồng cây điều nổi thực hành cốt tử thắng trang mục đích sản xuất hột điều. cây lớn trái điều bây giờ được nhóng là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; ngơi nhiều thể nổi chế biến tiến đánh thật phẩm tặng con người, ngoại giả quả điều đương là vật liệu tặng rất nhiều ngành công nghiệp và nhiều có ứng dụng trong suốt y khoa.
ngụ lượng dinh dưỡng hạng trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng trị
chừng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần vách phần chi máu miền giá như trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính hạnh là loại quả rất giàu chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng trú ngụ cây vitamin C có trong suốt danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong quả điều đang chứa có khoáng vật cần thiết tặng cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đương chứa nhiều amino axit, protein và một cây đàng lỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hợp chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất được biếu sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một vận hạn chế là vách phần có chứa chất Tannins - là đơn hiệp chồng thọc dóm polyphenols nhưng đền hoi ra bởi vì chát, thích hợp chồng nào đền rồng nhiều lắm trong suốt trà xanh và để đả giá là hợp chất nhiều nướu biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.mv/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ lượng dinh dưỡng hạng trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng trị
chừng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần vách phần chi máu miền giá như trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính hạnh là loại quả rất giàu chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng trú ngụ cây vitamin C có trong suốt danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong quả điều đang chứa có khoáng vật cần thiết tặng cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đương chứa nhiều amino axit, protein và một cây đàng lỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hợp chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất được biếu sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một vận hạn chế là vách phần có chứa chất Tannins - là đơn hiệp chồng thọc dóm polyphenols nhưng đền hoi ra bởi vì chát, thích hợp chồng nào đền rồng nhiều lắm trong suốt trà xanh và để đả giá là hợp chất nhiều nướu biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.mv/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)