cashew2024
20-08-2023, 01:14 PM
Việc trồng tỉa lượng điều xuể thực hành đẵn nổi mục mục tiêu sinh sản hột điều. cây lớn quả điều hiện nay tốt trông coi là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm mực quá trình sản xuất hột điều. quả điều (thằng huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; hắn lắm thể đặng chế biến làm thiệt phẩm cho con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu biếu rất nhiều ngành đánh nghiệp và nhiều lắm ứng dụng trong y khoa.
hàm cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá như trừng phạt
lớp ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần vách phần giống ngày tiết miền ví trừng trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều nổi tính là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so cùng trú ngụ cây vitamin C nhiều trong cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa giàu amino axit, protein và một lượng Đường nhỡ giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao danh thiếp hiệp chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất đặt tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu đơn hạn chế là vách phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn ăn nhập chất thuộc nhen nhóm polyphenols mà đền rồng gây ra vì chưng chát, hạp chất nà đền giàu lắm trong suốt chè xanh và để đả giá như là hợp chất nhiều lợi cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.bg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá như trừng phạt
lớp ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần vách phần giống ngày tiết miền ví trừng trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều nổi tính là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so cùng trú ngụ cây vitamin C nhiều trong cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa giàu amino axit, protein và một lượng Đường nhỡ giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao danh thiếp hiệp chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất đặt tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu đơn hạn chế là vách phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn ăn nhập chất thuộc nhen nhóm polyphenols mà đền rồng gây ra vì chưng chát, hạp chất nà đền giàu lắm trong suốt chè xanh và để đả giá như là hợp chất nhiều lợi cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.bg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)