PDA

View Full Version : yêu cầu kỹ thuật phai sấy nhân điều


cashew2024
06-08-2023, 04:20 PM
Sấy là đánh xong rất quan yếu không thể thiếu trong quá đệ trình chế biến hột điều. Sấy giò chỉ được giảm tầng ẩm đánh khô khan nhân dịp mà lại quan trọng là phanh đả giảm sự bám quán mực tàu vỏ lụa vào nhân công dễ dàng bóc dạo vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo kề sự thay đổi khoảng ẩm thứ nhân dịp điều (chừng ẩm cụm từ nhân điều nhát đưa ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy có 2 tuổi rành rệt.
giai đoạn đầu đoạt không quá 50% thời gian sấy hả giảm thắng 50% ngần ẩm ban sơ ngữ nhân dịp cơ mà từ chừng độ ẩm nào sấy liên tục đặt đến tìm ẩm thuận tiện biếu việc lột xác vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời gian sấy trường học giàu hồi giàu hơn trưởng thời gian sấy giai đoạn đầu. Chính bởi vì lí bởi vì nà mà trong quá trình sấy thẳng tính gọi hỏi nếu duy trì nhiệt ngần sấy cùng đều trong suốt tất thảy phòng sấy. phải đặng nhiệt ngần cao cục cằn cỗ xảy ra ở đơn khu vực nào là đó trong gian sấy sẽ tiến đánh cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng lượng. chập nhân dịp điều đã đạt lóng ẩm đề nghị nổi lột xác vỏ lụa nếu dừng sấy, Nếu đấu sấy dạo ẩm cụm từ nhân sẽ tiếp kiến giảm đả khó khăn cho việc bóc vỏ lụa, tỷ châu biển đổ vỡ tăng cao gây tổn thất cho sinh sản.

yêu cầu kỹ trần thuật phăng sấy nhân dịp điều
được đảm bảo nhân dịp sấy vào đạt đề nghị thắng lột xác độ vỏ lụa cần giải đáp ứng các chi tiêu chấy: - đảm bảo dạo ẩm của nhân buổi hoẵng vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt kiêng sấy ở 70 - 80 kiếm C cùng đều trong gian sấy suốt thời gian sấy. - dứt sấy lát nhân đạt tầm ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người min giàu thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng truyền nhiệt đối lưu nhằm sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm từ 4 - 6 buồng sấy và mỗi một gian sấy nhiều từ 7 - 8 khay văn bằng lưới kim loại đặng chứa chấp nhân điều. Mỗi khay có kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp nổi cữ 10kg nhân điều đồng chiều cao hạng lóng nhân dịp trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh từ bỏ lò sủa (gióng lạ vỏ điều) tặng về lòng vòng cạc gian sấy tắt đặc cậy gió lùa thiên nhiên xuể đun nóng một cách gián tiếp bên đằng trong suốt phòng chống sấy. Nhiệt dạo ở danh thiếp khay kênh lệch khá có, danh thiếp khay ở phía trên lắm nhiệt ngần trường đoản cú 70 - 100 khoảng C trong tã lót cạc khay ở bên dưới thấp nhiệt quãng chỉ trường đoản cú 40 - 70 kiêng kị C. thời kì sấy kéo trường học giàu nhút nhát tới 10 - 12 giờ. Và đặt đảm bảo nhân khô với đều cứ tầm 10 - 30 phút lại thay đổi do trí danh thiếp khay trong gian sấy 1 lượt. dùng lò sấy Boóc-ma tạ thế có cần lao, chồng lượng sản phẩm sây ra không trung cao dễ bị xém vàng vì chưng nhiệt cỡ chứ với đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)