cashew2024
30-07-2023, 05:59 PM
Satyavithi và quýnh sự, 1963 hở nghiên cứu sinh sản giấm trái điều như sau: xê bắt quả điều nồng ngần 12 lớp B (trường học hạp chớ đủ nồng cỡ đề nghị giàu thể pha thêm lối biếu đủ) tốt que trùng lặp, phanh nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hay loại men bia vào xít, cho lên men rượu. hoẵng thêm ra 0.05% ammonium phosphate đặng tương trợ việc lên men. Lên men giấm nổi thực hiện theo "quá trình chậm" hay theo "quá đệ trình dày".
- Ở "quá đệ trình chậm" men rượu hoặc hổ lốn với 1/3 vô số lượng cái giấm (giấm không trung vô trùng) và nổi yên cho tới nhút nhát tạo thành giấm.
- Ở "quá đệ sít" tặng dịch hở lắm men rượu nhao với cái giấm phắt sang trọng một cột chứa chấp hẹp lõi ngô có chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nà đặt lọc và thanh trùng lặp.
Giấm sản xuất theo cạc quá đệ trình trên có dạo axit trên 5.3% ngang đồng giấm thương mại.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)
- Ở "quá đệ trình chậm" men rượu hoặc hổ lốn với 1/3 vô số lượng cái giấm (giấm không trung vô trùng) và nổi yên cho tới nhút nhát tạo thành giấm.
- Ở "quá đệ sít" tặng dịch hở lắm men rượu nhao với cái giấm phắt sang trọng một cột chứa chấp hẹp lõi ngô có chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nà đặt lọc và thanh trùng lặp.
Giấm sản xuất theo cạc quá đệ trình trên có dạo axit trên 5.3% ngang đồng giấm thương mại.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)