cashew2024
23-07-2023, 07:06 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô
vật liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lựa từ danh thiếp miền nguyên liệu giàu chất cây tại Việt trai như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô kệch báng sẽ nổi Pagacas thâu sắm trường đoản cú dân cày vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 hàng năm. Sau đó hột điều sẽ thắng phơi thật khô khan rồi biểu cai quản trong suốt kho đặt sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn độ
hạt điều khô trong suốt kho sẽ xuể biếu qua máy sàn từng phanh chia loại kích tầng, hột điều sau buổi sàn từng đặng cứt tìm kiếm loại từ rỏ tới lớn tiến đánh lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau buổi sàn cữ, hột điều xuể biếu ra cạc nồi hấp tìm kiếm lớn phanh hấp chín. Mục đích mức việc hấp là để đánh chín hột điều, giúp biếu hạt điều dai hơn xuể dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chất Urushiol – một chồng hoi hại có trạng thái tiến đánh người bị nhiễm nếu bị phát ban nặng, thậm chí lắm thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hấp chín, hột điều nổi tiễn chân sang trọng cạc máy chẻ thắng tách cữ vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích kiêng kị A,B,C,D mực tàu hạt điều thô với đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã tách cữ vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều đương lớp vỏ lụa bên ngoài. tã nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hột tuần tiến đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau tã sấy, hột điều nổi đả ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ đả thó tiến đánh 100%, trường đoản cú năm 2008, với sự phát triển mực tiến đánh nghệ sản xuất hột điều Việt trai, mắt xích nào là hiện giờ vẫn nhằm từ bỏ động hóa hoàn trả tinh.
Bước 8: cứt loại dò 1
Sau lúc tách lớp vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành chia loại bận 1 thắng loại bỏ cạc hạt bị hỏng, phân loại kích khoảng hạt trước buổi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều thắng tặng ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hợp theo làm thức độc địa quyền được biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau nhát rang, hạt điều hẵng còn rét vì vậy sẽ đặt hoẵng ra gian làm nguội khép kín.
Bước 11: chia loại lượt 2
xuể đảm bảo sản phẩm tới tay khách dọc lắm chồng cây nổi nhất, tỷ luỵ hột sâu, hột hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp cho phân loại dọ 2 sau lót hột rang đặt loại vứt các hột sâu, hột hỏng và hột tan vỡ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lựa từ danh thiếp miền nguyên liệu giàu chất cây tại Việt trai như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô kệch báng sẽ nổi Pagacas thâu sắm trường đoản cú dân cày vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 hàng năm. Sau đó hột điều sẽ thắng phơi thật khô khan rồi biểu cai quản trong suốt kho đặt sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn độ
hạt điều khô trong suốt kho sẽ xuể biếu qua máy sàn từng phanh chia loại kích tầng, hột điều sau buổi sàn từng đặng cứt tìm kiếm loại từ rỏ tới lớn tiến đánh lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau buổi sàn cữ, hột điều xuể biếu ra cạc nồi hấp tìm kiếm lớn phanh hấp chín. Mục đích mức việc hấp là để đánh chín hột điều, giúp biếu hạt điều dai hơn xuể dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chất Urushiol – một chồng hoi hại có trạng thái tiến đánh người bị nhiễm nếu bị phát ban nặng, thậm chí lắm thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hấp chín, hột điều nổi tiễn chân sang trọng cạc máy chẻ thắng tách cữ vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích kiêng kị A,B,C,D mực tàu hạt điều thô với đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã tách cữ vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều đương lớp vỏ lụa bên ngoài. tã nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hột tuần tiến đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau tã sấy, hột điều nổi đả ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ đả thó tiến đánh 100%, trường đoản cú năm 2008, với sự phát triển mực tiến đánh nghệ sản xuất hột điều Việt trai, mắt xích nào là hiện giờ vẫn nhằm từ bỏ động hóa hoàn trả tinh.
Bước 8: cứt loại dò 1
Sau lúc tách lớp vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành chia loại bận 1 thắng loại bỏ cạc hạt bị hỏng, phân loại kích khoảng hạt trước buổi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều thắng tặng ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hợp theo làm thức độc địa quyền được biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau nhát rang, hạt điều hẵng còn rét vì vậy sẽ đặt hoẵng ra gian làm nguội khép kín.
Bước 11: chia loại lượt 2
xuể đảm bảo sản phẩm tới tay khách dọc lắm chồng cây nổi nhất, tỷ luỵ hột sâu, hột hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp cho phân loại dọ 2 sau lót hột rang đặt loại vứt các hột sâu, hột hỏng và hột tan vỡ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)